L’enoteca comunale Valle del Neto, gestita dalla Cooperativa Aristippo, costituisce una vetrina importante all’interno del Castello di Santa Severina, in cui si possono trovare, attualmente, le aziende vinicole bagnate dal leggendario fiume Neto.
Le cantine presenti sono:
- Barbaro di Tramontana
- Borgovalle
- Cantine Val di Neto
- Caparra & Siciliani
- Ceraudo
- Immacolata Pedace – Cava di Melis
- La Pizzuta del Principe
- Librandi
- Russo & Longo
- Termine Grosso
All’interno dell’enoteca è presente anche lo zafferano in stimmi purissimi e la marmellata di arance dell’azienda “Cuore Verde Siberene”, la birra artigianale “Kroton”, e l’olio extra vergine di oliva delle aziende agricole:
- “Rosa di Bova”,
- “Tre Luci”
- “Oleificio Mediterraneo”
L’enoteca segue gli orari di apertura del Castello di Santa Severina.
Per prenotare eventuali degustazioni contattare la Cooperativa Aristippo:
- Cell.: 339.4051632
- E-mail: info@aristippo.it